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《设施农业学(专科)》20年12月作业考核

阅读:21 更新时间:2020-11-17 10:48:13

《设施农业学(专科)》20年12月作业考核


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1.对于谷物贮藏设施,属于按结构形式划分的是()。
A.房式仓
B.常温仓
C.散装仓
D.供应库
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2.PVC是( )的英文缩写。
A.聚乙烯薄膜
B.醋酸乙烯薄膜
C.聚氯乙烯薄膜
D.有机玻璃板
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3.就青贮建筑物而言,既有利于机械化作业,又不易造成青贮料霉烂的设施是( )。
A.地下青贮窖
B.袋式青贮
C.平地青贮
D.青贮壕
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4.喷雾降温对蒸发冷却有效的细雾大小要求是( )。
A.20μm以下
B.30μm以下
C.40μm以下
D.50μm以下
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5.对于果蔬贮藏的预冷技术,表述正确的是()。
A.通风预冷的工艺效果主要取决于冷空气的温度和湿度
B.预冷室内空气的流动速度一般在11.5—5.0m/s
C.水浸预冷时,水的温度应尽可能维持在0℃以下
D.预冷是果蔬低温贮藏前必经的阶段,在尽可能短的时间内,使果蔬的温度降低到低于其冻结温度的预定温度。
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6.在果蔬贮藏过程中,表述正确的是( )。
A.气调贮藏只需控制空气中的O2和CO2的含量,不需考虑其他因素
B.果蔬贮藏过程中的主要技术环节是预处理和预冷技术
C.气调贮藏过程中,适当降低贮藏环境中的分压CO2和提高O2分压,可抑制果蔬体内的新陈代谢和细菌活动,在控制气体成分组成并同时保持低温的条件下,可使果蔬获得好的贮藏效果
D.MA贮藏是通过调节果蔬贮藏环境的气体成分和含量,使贮藏环境气体成分从本质上不同于正常空气,从而通过抑制果蔬呼吸而延长贮存期限的一种贮藏方法
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7.在污水的土地处理方面,下列污水处理系统中( )是最适宜的办法。
A.慢速渗滤系统
B.快速渗滤系统
C.地表漫流系统
D.湿地系统
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8.日光温室通风过程中最常采用的通风方式是()。
A.扒缝隙通风
B.顶部设置抽风筒通风
C.侧墙和顶端设置风口通风
D.强制通风
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9.对于冷链流通的条件和设施而言,说法正确的有( )。
A.果蔬流通过程中的主要设施包括具有控制温度设备的冰箱保温车、机械保温车和冷藏集装箱
B.运输过程中毋需考虑运输过程中的环境条件
C.使得冷藏车内相对湿度保持在90%—95%之间
D.各种蔬菜都有应保持同一温度
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10.在果蔬贮藏设施中,关于制冷剂的说法,正确的是()。
A.氨具有良好的热力学性质,吸水性强,可避免在制冷系统中形成冰塞
B.氨对铜及其铜合金不产生腐蚀作用,因此制冷系统的管道和其它设备可以用铜或铜合金制造
C.国际上禁止应用的制冷剂—氟利昂,原因是其有毒,对大气层的臭氧层具破坏作用,且对金属有腐蚀作用
D.氨的汽化潜热较小,单位容积产冷量比较小,故可使制冷系统的设备尺寸减小
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11.作为自然调节气体贮藏,说法正确的是( )。
A.是通过调节果蔬贮藏环境的气体成分和含量,使贮藏环境气体成分从本质上不同于正常空气,从而通过抑制果蔬呼吸而延长贮存期限的一种贮藏方法
B.是我国应用最为广泛的贮藏方法
C.贮藏的设施有防潮隔热的库房和机械冷冻设备、气体发生器与CO2吸附器
D.贮藏的常用方法垛封法、集装袋封闭法和袋封法
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12.对日光温室的叙述,下列正确的有()。
A.日光温室前屋面采光角度设计是以地理经度、冬至时的太阳高度角为依据的
B.春用型日光温室后屋面的水平投影长度比冬用型日光温室短
C.日光温室后屋面的角度是指后屋面与地平面的夹角,它取决于屋脊与后墙的高差和后屋面的长度
D.太阳光照射到日光温室薄膜上,除大部分透过薄膜进入温室,剩余部分被薄膜吸收掉
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13.日光温室设计建造过程中应首先解决的问题是( )。
A.保温设计
B.采光设计
C.自然换气设计
D.灌溉和施肥设计
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14.就沼气发酵装置而言,( )是我国农村目前推广的主要类型。
A.水压式沼气池
B.厌氧接触工艺
C.厌氧过滤器
D.上流式厌氧污泥床消化器
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15.果蔬贮藏中,通常要求低温贮藏库中的相对湿度为()。
A.80%—90%以上
B.70%—80%以上
C.60%—70%以上
D.65%—75%以上
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16.聚乙烯双防膜的防雾持效期一般是( )。
A.1—3月
B.4—6月
C.3—4月
D.4—5月
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17.温周期现象是指作物生长发育对( )周期性变化的反应
A.日夜温度
B.一周内温度
C.一月内温度
D.一年内温度
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18.关于果蔬贮藏中的冷链流通,下列叙述正确的是( )。
A.在果蔬从生产地到销售地的中间各环节的流通过程中,始终使果蔬处于恒温条件下,进而形成果蔬的冷链流通
B.冷链流通是在果蔬的运输过程中维护过程中维护果蔬品质和延长运输寿命的重要措施
C.快装、快运是冷链流通的基本原则
D.在果蔬流通过程中,已采用冷链技术措施来维护果蔬的品质,毋需考虑运输过程中的环境条件
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19.主要用于幼畜禽舍的采暖设备是( )。
A.热水采暖设备
B.蒸汽式采暖设备
C.辐射采暖
D.红外线灯、加热地板等
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20.目前,塑料温室使用聚乙烯薄膜基本上是三层复合结构,其中内表面是( )
A.可折叠膜
B.聚乙烯
C.无滴层
D.紫外线阻隔层
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