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东财《饭店营销理论与实务》在线作业一-0012

阅读:14 更新时间:2021-02-23 18:43:52

东财《饭店营销理论与实务》在线作业一-0012


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1.一般的自助餐厅实行的是()。
A.无差异营销
B.密集营销
C.反市场细分
D.正题营销
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2.“产品+利益”构成了饭店产品的“( )策略”。
A.展示组合
B.定价组合
C.促销组合
D.分销组合
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3.迪斯尼放弃赌彩市场,是因为它们考虑到自己企业的()。
A.资源
B.环境
C.目标
D.利润
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4.下列哪一项不是分销渠道的功能。
A.信息反馈
B.分散风险
C.有利促销
D.增加成本
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5.由于顾客在服务过程中的参与,我们要坚持( )导向。
A.服务
B.顾客
C.角色
D.尊重
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6.饭店企业有意将某间客房的价格定在平均市场价格以下吸引顾客上门,这种是心理定价法中的()。
A.尾数定价
B.声望定价
C.招徕定价
D.分档定价
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7.汽车旅馆的出现以及它采用的定位策略是()。
A.避强定位
B.迎头定位
C.重新定位
D.有效定位
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8.麦当劳的“你该休息一会儿了”的定位是()定位法。
A.主观
B.物质
C.客观
D.超细分市场
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9.环境分析又被称为()。
A.环境理解
B.swot分析
C.环境扫描
D.环境调研
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10.饭店企业希望知道目标顾客对它们的感觉如何,需要经过()过程。
A.搜索情报
B.社会调查
C.营销调研
D.市场分析
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1.饭店直接门市销售分销渠道的优点是()。
A.有效控制销售
B.减少佣金支付
C.直接了解需求
D.直接进行促销
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2.饭店企业激励推销队伍的措施有()。
A.报酬
B.培训
C.销售会议
D.奖励旅游
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3.需求管理是对顾客需求进行( )的引导和控制。
A.时间
B.规模
C.空间
D.结构
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4.市场定位效果的分析的指标有()。
A.联想度
B.知晓度
C.满意度
D.忠诚度
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5.按照研究的问题、目的等的不同,饭店营销调研一般分为()。
A.探测性调研
B.描述性调研
C.因果关系调研
D.预测性调研
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6.饭店服务的有形服务组合包括()。
A.地点
B.环境
C.员工
D.顾客
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7.产品成熟期的特征模式是()。
A.利润额最高
B.增长水平接近最高点
C.大众消费者
D.竞争者众多
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8.现代饭店服务的基本标准是()。
A.标准化服务
B.个性化服务
C.多样化服务
D.简单化服务
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9.下列可以用产品生命周期描述的产品有( )。
A.饭店
B.商务饭店
C.汽车旅馆
D.假日饭店
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10.访问法分为()。
A.结构性访问
B.非结构性访问
C.实验室访问
D.都是
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11.营销人员可以改变饭店顾客的()。
A.核心价值观
B.亚价值观
C.核心信仰
D.亚信仰
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12.外部信息包括()。
A.宏观市场信息
B.竞争信息
C.新发明
D.新趋势
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13.市场细分对于饭店来说,会对()有影响。
A.发展规模
B.个性化服务
C.市场机会
D.竞争力
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14.一手信息与二手信息相比较,其缺点是()。
A.耗费人力、物力
B.时间较长
C.过程难以控制
D.可信赖程度低
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15.影响饭店运作的供应商因素有()。
A.供应的保证
B.成本的变化
C.供应商的经营现状
D.供应商的质量
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