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21秋学期(1709、1803、1809、1903、1909、2003、2009、2103)《饭店业市场营销》在线作业

阅读:60 更新时间:2022-01-09 02:07:35

21秋学期(1709、1803、1809、1903、1909、2003、2009、2103)《饭店业市场营销》在线作业


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1.美国酒店业中特许经营的出现,主要原因是:
A.市场拓展
B.资金不足
C.服务标准化
D.扩大经营
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2.下列选项中,哪一个对旅游服务业销售渠道的选择最正确:
A.旅行代理商和旅游经营商
B.电子旅游销售系统
C.地接旅行社和航空公司
D.上述选项都正确
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3.在当今的旅游服务业中,为人们广泛使用的营销调研技术包括:
A.直接调查
B.问卷调查
C.中心小组讨论
D.a, b, c.
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4.广告通常用于:
A.通知消费者你的产品或服务已经上市,并告诉他们如何去购买
B.劝导消费者,使其相信你的产品或服务优于你的竞争对手
C.提醒消费者使用你的产品或服务
D.a, b, c.
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5.在制定自己营销战略时,了解竞争对手现行营销活动最有效的方法是:
A.从最近几个月以来的报刊上剪下竞争者所有的广告
B.到互联网上查阅竞争对手所有的广告
C.到图书馆查阅竞争对手所有的期刊广告
D.上述a,b,c
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6.公共关系的受众范围广泛,例如:
A.投资机构
B.特许权受让者
C.消费者个人
D.a, b, c
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7.保本销售量的计算方法是:
A.用总固定成本除以售价
B.用总固定成本除以变动成本
C.用总固定成本除以单位产品售价与单位产品变动成本之间的差
D.用保本销售量乘以售价
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8.假如某广告的表现形式是某公司的首席执行官介绍本公司的产品或服务,该广告属于______。
A.品牌识别型广告
B.行业广告
C.人物情景型广告
D.营造声誉型广告
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9.靠低价格去销售,或强调价值的包价旅游产品,被称之为_______。
A.价格取向型包价旅游产品
B.主题型包价旅游产品
C.全包型包价旅游产品
D.特殊目的地/景点型旅游产品
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10.酒店服务的可靠性体现在多方面,例如:
A.客房照明光线充足
B.毛巾和面巾纸的供应
C.准确而及时的留言服务系统
D.全部a, b, c
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11.一家酒店所试图去影响的那些不同客人类别的组合,被称之为:
A.营销组合
B.产品组合
C.市场组合
D.服务组合
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12.下列方法中,属于促销活动的是 。
A.广告
B.公关
C.传单
D.人员销售
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13.营销战略方格图中,强势产品——弱势市场的位置应是第几号方格?
A.1
B.3
C.5
D.7
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14.为会员提供“看得见”的利益、提供特殊服务、对经常使用者给予承认等,所有这些都是哪一种酒店营销工具的关键因素?
A.月度美食俱乐部
B.VIP俱乐部
C.月度模范员工宣传计划
D.a, b, c都正确
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15.自动化技术对旅游服务业影响最大的方面表现在:
A.它将加速消费者的购买决策
B.改变消费者的购买行为
C.为旅游者提供新的便利服务
D.上述所有a, b, c
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16.下列选项中,哪个不是旅游批发商的关键性激励因素:
A.销量大
B.特准免费考察旅行
C.销售利润高
D.产品/服务多样
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17.饭店经营过程中,相比较而言,哪方面的问题更加严重:
A.发生在预定方面
B.发生在客房服务方面
C.发生在接待方面
D.上述选项都不正确
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18.哪类促销的目的是通过采取某种形式的刺激措施,从竞争者手中夺取市场份额?
A.价格促销
B.份额竞争型促销
C.劝试型促销
D.联合性促销
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19.无论酒店何种产品,销售部秘书在回答有关报价的信息时,要按照电话解答说明做出回答。下列各项回答,哪一项不适合?
A.应建议秘书人员只是回答说,价格可以商量。
B.应给秘书人员两种或三种报价。
C.应该秘书人员一个大致的报价范围。
D.a 或 c
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20.下列品牌中,哪一个品牌在美国乃至全世界消费者心目中代表了‘饭店’或‘酒店’(Hotel)的概念。
A.假日(Holiday Inn)
B.马里奥特或万豪(Marriot)
C.希尔顿(Hilton)
D.凯悦(Hyatt)
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1.下列选项中,哪些属于成功促销的要诀?
A.对有关本公司促销活动的问询保持沉默原则。
B.识别你的目标人群时,一定要做到明确而具体。
C.落实产品供应。
D.不必浪费时间去估计本次促销轰动将激发消费者的那些需要。
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2.构成接待业或旅游服务业的部门众多,请从下列选项中选择相对正确的答案:
A.餐饮与住宿
B.金融与保险
C.建筑与设计
D.娱乐与交通
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3.系列性广告主要用于:
A.汽车工业
B.海外市场
C.旅游业
D.住宿业
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4.餐饮服务企业与特定消费者人群划分中,属于特别市场的有:
A.特许小吃摊
B.熟食外卖店
C.航空公司餐椅服务
D.夜总会
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5.哪类顾客群体最有可能回应你的直接邮寄?
A.过去购买者
B.新近购买者
C.偶尔购买者
D.多次购买者
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6.数据库营销中,下列选项中哪些是正确的:
A.将含有价格打折信息的直接邮寄品,寄给价格敏感型的人
B.将含有廉价和朴实无华产品信息的直接邮寄品,寄给那些注重自我和地位的人
C.将含有“二收一”优惠信息的直接邮寄品,提供给那些注重自我和地位的人
D.将含有春季度假包价产品的直接邮寄品,提供给强调价值与嬉戏的大学生
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7.下列各项中,哪几项酒店无法通过对目标市场进行内部分析识别出来?
A.本酒店目前所吸引顾客的类型
B.本酒店有可能吸引的那些新市场的赢利率
C.争取新顾客所应采取的最有效的营销技术
D.a项和b项.
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8.下述有关收益管理的表述哪些是不正确的:
A.收入管理是一种用来增加收入的方法。
B.收益测定方法是将实际实现的收入同理论上的潜在总收入进行比较。
C.收益管理这一术语源于酒店业。
D.航空公司最早开始应用收益管理。
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9.营销工具和营销计划的有效实施需要具备两个前提条件:
A.以可靠的调研为基础
B.符合市场预期
C.满足消费者需要
D.有本企业营业部门的支持
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10.不属于旅游服务业中的销售渠道包括:
A.旅游中间商
B.电子旅行销售系统
C.旅游饭店
D.旅游景区
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11.在筹划制作和散发印刷品时,下列哪些选项属于要点,需要牢记于心的?
A.警惕关于质量的谬论
B.置于明显之处
C.附近景点及客人感兴趣的其他场所。
D.本企业的情况说明
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12.特定市场的房价是 。
A.夏季价
B.团体价
C.批量价
D.组合性包价
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13.对数据库营销做出贡献的不只是科学技术,还有其他方面也对数据库营销的发展起了很大的帮助作用,它们是:
A.计算机技术
B.对美国人口的地域划分
C.美国人口普查局的较为精细的人口统计资料
D.光电扫描技术
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14.根据成本外加理论调整的房价,可能会导致:
A.日均房价下降
B.日均房价上升
C.利润率下降
D.利润率上升
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15.假日公司在20世纪80年代不再实行固定房价,其中所推出的“高档休闲房”吸引的市场是:
A.周末偷闲的夫妇
B.老年顾客
C.退休者
D.经理级商务旅行者
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1.客房销售量的变化趋势是酒店的监视系统,不但可以反应目前正在发生的情况,而且还可以反应你在营销计划的制定与实施方面的有效性程度。
A.错误
B.正确
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2.依据人口统计因素去细分市场,可揭示出消费者所追求的利益以及所希望满足的需要。
A.错误
B.正确
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3.预订系统演进过程中的第五阶段是指数据资料在所有各营业地点同步联系的实现。
A.错误
B.正确
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4.特殊兴趣型包价旅游产品的内容,一般限于体育或娱乐活动。
A.错误
B.正确
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5.在接待业或旅游服务业中,品牌经营之所以获得成功是因为消费者将价值与名称相联结。
A.错误
B.正确
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6.对于当今的旅游服务营销者来说,更大的挑战在于必须回应内部驱动因素或趋势发展的变化。
A.错误
B.正确
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7.合同价是指应用于承租30天以上的包房价。
A.错误
B.正确
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8.在客房内提供顾客服务指南时,避免混乱的最佳做法是使用文件夹。
A.错误
B.正确
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9.所谓价值是指价高质优。
A.错误
B.正确
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10.特种俱乐部概念或VIP概念,不适用于中转过往的商务推销人员。
A.错误
B.正确
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11.市场营销计划始于明确所要营销的产品,并且认清事项目标业务量所需要的“核心”营销开支项目。
A.错误
B.正确
正确答案:1

12.零基预算这一概念可帮助你优先排列有限资金的运用。根据零基预算法,任何一笔开支都可以上一年是这样花费为理由,而成为合理开支。
A.错误
B.正确
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13.在劝试型促销中,其刺激购买的诱因都是以价格为基础。
A.错误
B.正确
正确答案:0

14.在选择最适价格或最适定价策略时,最重要的因素往往来自于你自己根据当地市场和竞争的状况所做出的直觉判断。
A.错误
B.正确
正确答案:1

15.差旅经费相对无限制的差旅型旅游者,对价格的敏感程度通常高于其他类型的差旅型旅游者。
A.错误
B.正确
正确答案:0

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